توضیحات
بن ماری دیجیتال
بن ماری به عنوان حمام آب یا دیگ بخار مضاعف نیز شناخته میشود. قطعهای از تجهیزات است که در علم، صنعت و پخت و پز برای گرم نگه داشتن مواد استفاده میشود در طی یک دوره زمانی از بن ماری برای ذوب مواد اولیه برای پخت و پز نیز استفاده میشود.
شکل گرم و خشک بن ماری الکتریکی اغلب انرژی کمتری را مصرف می کند، به تمیز کردن کمی احتیاج دارد و میتواند با سرعت بیشتری نسبت به نسخههای سنتی گرم شود. آنها همچنین میتوانند در دماهای بالاتر کار کنند و اغلب بسیار ارزانتر از نمونههای سنتی خود هستند. بن ماری برقی نیز میتواند مرطوب باشد، در فرآیند گرمایش از آب داغ یا بخار استفاده کند. بن ماری باز و از نوع حمام از طریق یک وان کوچک آب گرم (یا “حمام”) گرم میشود و بن ماری از نوع بخار با بخار داغ گرم میشود. بن ماری در حجمها و ابعاد و اندازههای مختلف موجود میباشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.