توضیحات
هات پلیت یک صفحه کوچک قابل حمل رومیزی است که دارای یک یا چند عنصر گرم کننده برقی یا مشعل گاز است. یک صفحه گرم میتواند به عنوان یک دستگاه مستقل مورد استفاده قرار گیرد؛ اما اغلب به عنوان جایگزین یکی از مشعلها از محدوده اجاق گاز یا اجاق گاز آشپزخانه استفاده میشود. به طور کلی در مکانهایی که اجاق گاز کامل مناسب و کاربردی نیست. یک صفحه گرم میتواند دارای یک سطح صاف یا سطح گرد باشد.
هات پلیت
در تنظیمات آزمایشگاهی، از صفحات گرم به طور کلی برای گرم کردن ظروف شیشه ای یا محتوای آن استفاده میشود. برخی از هات پلیت ها همچنین حاوی همزن مغناطیسی هستند. اجازه میدهند مایع گرم شده به طور خودکار هم زده شود. در یک آزمایشگاه دانشجویی، از هات پلیت استفاده میشود. زیرا حمامها در صورت ریختن، گرم شدن بیش از حد یا شعله ور شدن خطراتی دارند؛ به این دلیل که دارای اینرسی حرارتی بالایی هستند (به این معنی که مدت زمان زیادی طول میکشد تا خنک شوند) و گوشتهها میتوانند بسیار گران قیمت باشند و برای فلاسک خاصی طراحی شدهاند.
همزن مغناطیسی
دو روش جایگزین برای گرم کردن ظروف شیشهای با استفاده از صفحه گرم وجود دارد. یک روش تعلیق ظروف شیشه ای کمی بالاتر از سطح صفحه بدون تماس مستقیم است. این امر نه تنها دمای شیشه را کاهش میدهد، بلکه سرعت تبادل گرما را کاهش میدهد. حتی گرمایش را تشویق میکند. این برای عملکردهای کم جوش یا هنگامی که حداقل دمای منبع گرما زیاد است به خوبی کار میکند.
جهت خرید همزن مغناطیسی مدل MS-11C کمپانی Ezdo تایوان با شمارههای ذکر شده تماس بگیرید…
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.