تجهیزات آزمایشگاهی آذین
azin lab logo

شرح کار دستگاه آنالیز شیر (بخش دوم)

آخرین بروزرسانی : فوریه 14, 2024
دستگاه آنالیز شیر
آنچه در این مقاله می‌خوانید ...

آماده سازی دستگاه

  1. دستگاه را بر روی یک سطح افقی و ثابت قرار دهید.

احتیاط: هر گونه منشاء هوای سرد یا گرم میزان دقت آنالیز را تحت تاثیر قرار میدهد.

  1. سیم برق 12 ولت DC را به سوکت پاور واقع در پنل پشتی دستگاه متصل کرده سپس آن را به پریز برق وصل نمایید (پریز باید پایدار و ثابت باشد).
  2. کلید پاور را روشن کنید. MILKTESTER MASTER آماده استفاده خواهد بود. قبل از استارت کار با دستگاه لطفا ادامه دستورالعمل ها را با دقت دنبال کنید.

برق رسانی بوسیله یک منبع تغذیه خارجی 12 ولت DC

آنالیزر شیر در مکان هایی که منبع برق معمولی در دسترس نمی باشد نیز قابل استفاده است. زیرا این دستگاه با باتری ماشین یا سایر منابع برق خارجی 12 ولت DC نیز کار می کند. کابلی مناسب برای این منظور در دستگاه تعبیه شده است. جهت استفاده از این گزینه، پروسه ی زیر را دنبال کنید:

  1. کابل برق 12 ولت DC را از سوکت پنل پشتی دستگاه و سپس از پریز برق جدا کنید.
  2. کابل برق 12 ولت DC مذکور را به سوکت 12 ولت DC در پنل پشتی دستگاه وصل کرده و سر دیگر کابل را به سوکت فندک برق داخل وسیله نقلیه خود متصل نمایید.
  3. دستگاه بلافاصله روشن می شود. پس از راه اندازی وارد منوی سرویس بررسی سیستم شده و در عرض 5 دقیقه آماده آنالیز میگردد.

توجه: در صورتی که دستگاه پس از اتصال به منبع برق راه اندازی نشود، فیوز داخل کانکتور متصل به سوکت فندک را بررسی کنید.

اندازه گیری نمونه ها

پس از زدن سوئیچ POWER دستگاه ECO روشن شده و صفحه نمایش ابتدا موارد زیر را نمایش می دهد:

اندازه گیری نمونه هاشما می توانید از بین سه نوع شیر یکی را انتخاب کنید (به درخواست کاربر، دستگاه فوق می تواند برای هر نوع شیر دیگری نیز کالیبره شود).

ظرف حاوی نمونه شیر را در ECO و نمونه  شیر دیگری را در زیر پروب pH قرار دهید (منوی سرویس خودکار برای اندازه گیری pH باید روشن باشد). هنگامی که نوع شیر را انتخاب می کنید از دکمه های فلش ↑↓ (UP و DOWN) استفاده کنید و سپس ENTER را فشار دهید تا آنالیز فعال گردد.

متن زیر نمایش داده می شود:

مشخصات

در عرض 60 ثانیه، نتیجه آنالیز به صورت زیر بر روی صفحه نمایش ظاهر می گردد:

مشخصات 2

F = چربی

S = مواد جامد بدون چربی (SNF)

D = چگالی

= نقطه انجماد

P = پروتئین

L = لاکتوز

= نمک ها

W = آب اضافه شده

در عرض 10 ثانیه می توانید با فشار دادن دکمه ↓ نتایج pH نمونه را بررسی کنید (فقط در صورت درخواست کاربر فعال شود).

صفحه 1

مشخصاتنتایج بلافاصله بعد از آماده شدن پرینت می شود. با فشار دادن دکمه ENTER می توانید اندازه گیری را دوباره انجام دهید.

صفحه 2

مشخصات

با انتخاب دکمه EXIT می توانید آنالیز را از ابتدا شروع کرده و نوع دیگری از شیر را بررسی کنید.

هنگامی که آنالیز نمونه به پایان رسید، آلارم دستگاه به صدا درمی آید و متریال آنالیز شده به درون فنجان بازگردانده می شود، همچنین مقادیر تمام عناصر اندازه گیری شده بر روی صفحه نمایش ظاهر می گردد. اگر دستگاه به پرینتر متصل باشد همه نتایچ به طور خودکار چاپ می شوند.

در این مرحله می توان لیوان حاوی نمونه را از زیر پیپت خارج کرد. تا زمانی که یک آنالیز جدید را آغاز نکنید، دستگاه همچنان مقادیر اندازه گیری شده قبلی را بر روی صفحه نمایش، نشان می دهد.

هشدار!

اطمینان حاصل کنید که دستگاه در هنگام انجام آنالیز در حالت سکون باشد. هر گونه لرزش و تکان دادن دستگاه باعث حصول نتایج نادرست می شود.

توجه:

به دلیل وجود احتمالی آب در داخل سیستم که از آخرین فرآیند شست و شو در داخل دستگاه باقی مانده است، توصیه می کنیم عدم دقت اولین آنالیز بعد از مرحله شست و شو را در نظر نگیرید. برای جلوگیری یا کاهش این عدم دقت ناشی از وجود آب در سیستم، لطفاً به بخش “شست و شو و نگهداری” مراجعه کنید.

برای دسترسی به منو، دکمه MENU را فشار دهید. دامنه عملکردها در منوهای فرعی گروه بندی می شوند. برای انتخاب منوی موردنیاز لیست منوها را مرور کنید سپس تنظیماتی که می خواهید انجام دهید را انتخاب کنید. برای فعالسازی تنظیمات وارد شده، دکمه ENTER و برای ادامه دادن با تنظیمات قبلی، دکمه EXIT را فشار دهید.

بهسازی و اصلاح

در فرآیند کار با آنالیزر شیر این امکان وجود دارد که نتایج داده های برخی از پارامترهای اندازه گیری شده با رفرنس مربوطه متفاوت باشد. برای تایید اختلاف احتمالی بین داده ها و تصحیح قرائت آنالیزر موارد زیر را انجام دهید:

برای بررسی دقت آنالیز، نمونه ها را از قبل تهیه و آماده سازی نموده و در صورت نیاز اصلاحات و کالیبراسیون مجدد را اعمال نمایید.

تعیین نوع مغایرت:

اندازه گیری

نمونه های متفاوتی (حداقل 3 نوع نمونه) که مقادیر پارامترهای مختلف آن (برای مثال؛ درصد چربی) متعاقباً بوسیله متدهای رفرنس تعیین شده اند (بعنوان مثال درصد چربی شیر توسط متد گاربر مشخص شده است) را دوباره اندازه گیری کنید. برای دست یابی به دقت بیشتر در اندازه گیری، توصیه می شود که در بین این نمونه ها مقادیر نزدیک به پایین ترین و بالاترین حد برای پارامترهای مورد اندازه گیری مشخص شود. برای هر یک از این نمونه ها 5 بار اندازه گیری را تکرار کنید سپس میانگین مقادیر پارامترها را بدون درنظر گرفتن مقادیر حاصل از اندازه گیری اول برای هر نمونه محاسبه نمایید.

آنالیز نتایج اندازه گیری

مقادیر بدست آمده از آنالیز را با مقادیر رفرنس نمونه مقایسه کرده و اختلاف بدست آمده را تجزیه تحلیل کنید.

اگر اختلاف دریافتی حاصل از مقایسه برای پارامترهای آنالیز شده نمونه هایی با محتوای متفاوت نسبتاً مقدار ثابتی باشد، اعمال تغییر و اصلاحات ضروری است.

برای مثال:

مشخصات

M% نمونه های رفرنس

M% میانگین در اندازه گیری با آنالیزر

:اختلاف

نتیجه گیری: میزان اختلاف تقریباً عدد ثابتی است بنابراین تصحیح به میزان  امکان پذیر است.

درصورتی که مقدار اختلاف یک عدد ثابت نباشد، لازم است کالیبراسیون مجدد انجام پذیرد.

مشخصات

برای مثال:

M% نمونه های رفرنس

M% مقیاس اندازه گیری شده با آنالیزر

:اختلاف

نتیجه گیری: بدیهی است که مقدار اختلاف عددی متغیر است بنابراین باید کالیبراسیون مجدد انجام شود.

MENU(منو)

با استفاده از فلش های ↓↑(بالا و پایین) یکی از منوهای سرویس، گزینه ها یا تنظیمات را انتخاب کرده و دکمه ENTER را فشار دهید.

مشخصات

منو˂ منوی سرویس

مشخصات

رمز عبور پیش فرض 00000 می باشد

تصحیح

مثال:

در بخش منوی فرعی سرویس بوسیله فلش های ↓↑(بالا و پایین) یکی از گزینه های تصحیح، کالیبراسیون، بازیابی یا بازگردانی را انتخاب نموده و دکمه ENTER را فشار دهید. درصورتی که گزینه Correction را انتخاب کرده و دکمه ENTER را فشار دهید باید نوع شیر را دوباره انتخاب کرده و دکمه ENTER را فشار دهید.

مشخصات

بعد از انتخاب نوع شیر با استفاده از فلش های ↓↑ و دکمه ENTER یکی از پارامترها را برای اصلاح انتخاب نمایید.

مشخصات

فلش های ↓↑ را فشار دهید تا مقدار پارامتر انتخابی به اندازه 0.01 تصحیح گردد.

مشخصات

برای تایید اصلاح دکمه ENTER و برای نگهداشتن مقدار قبلی دکمه EXIT را فشار دهید.

اشتراک گذاری این مطلب:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوزده − ده =