راهنمای خرید هات پلیت آزمایشگاهی | انتخاب هات پلیت

خرید هات پلیت در ابتدا بسیار ساده بنظر می‌رسد، اما زمانیکه ویژگی های دلخواه مدنظرتان را درباره این دستگاه آزمایشگاهی بررسی می‌کنید، به مدل های فراوانی دست می‌یابید که هر کدام دارای پیکربندی های متعدد و ویژگی های تبلیغاتی متفاوتی هستند که احتمالاً شما هرگز در نظر نگرفته بودید. بنابراین خرید و انتخاب هات پلیت آزمایشگاهی، پیچیدگی های خاص خودش را داشته و نیازمند دقت کافی از سوی شماست! چناچه قصد آموزش درباره خرید این دستگاه آزمایشگاهی را دارید تا انتهای این مقاله همراه آذین باشید…

معیار های خرید هات پلیت آزمایشگاهی

از انواع مدل های هات پلیت، کدام یک مناسبتر است برای شما؟

کدام یک از ویژگی های هات پلیت ها برای شما حائز اهمیت بوده و کدام یک جزو آپشن های بلا استفاده و کم اهمیت این دستگاه ها به حساب می‌آید؟

در ادامه قرار است معیار های انتخاب هات پلیت را به همراه ویژگی‌ها و کاربرد هایشان به شما معرفی کنیم تا بتوانید لذت یک خرید خوب از انواع مختلف این دستگاه آزمایشگاهی را تجربه کنید.

از گزینه ساده‌تر شروع می‌کنیم! یعنی استیرر بودن یک هات پلیت یا نبودن آن (هات پلیت استیرر یا استیرر هات پلیت) …

هات پلیت، استیرر یا استیرر هات پلیت

خرید هات پلیت استیرر با توجه به استیرر بودن آن، امکانات زیادی را در اختیار شما قرار می‌دهد. با علم بر ویژگی ها و مشخصات این دستگاه، خرید مطمئن هات پلیت برای شما کار پیچیده‌ای نیست. این ویژگی ها همانند کارایی قلع می‌باشند که در زیر آمده است:

یک هات پلیت محلول ها را گرم می‌کند و یک استیرر برای هم زدن محلول ها میله چرخان مغناطیسی را به حرکت در می‌آورد و اما یک هات پلیت استیرر هر دو عملکرد فوق را بطور همزمان انجام می‌دهد. بیشتر آزمایشگاه ها به هر دوی این مشخصه ها نیاز دارند. در برخی موارد آزمایشگاه‌هایی که فقط مجموعه‌ای محدود از پروتکل ها را اجرا می‌کنند، می‌توانند با یکی از آپشن‌ها نیز کنار بیایند.

هنگام راه اندازی یک آزمایشگاه جدید و یا توسعه آزمایشگاه موجود، از وجود تجهیزاتی مانند ظروف شیشه ای مقاوم در برابر حرارت برای گرم کردن و میله های چرخان مغناطیسی برای هم زدن محلول در آزمایشگاه خود اطمینان حاصل کنید.

هات پلیت استیرر

رویه سرامیکی یا آلومینیومی

معیار دیگر جهت انتخاب و خرید هات پلیت آزمایشگاهی، سرامیکی بودن یا آلومینیومی بودن رویه آن است. در صورتی که فرآیند مدنظرتان مستلزم دمای بالاتر از 400C باشد و یا از ماده شیمیایی خورنده استفاده کنید به طور معمول برای انجام فرآیند به یک هات پلیت سرامیکی (که در برخی موارد به آن شیشه یا شیشه سرامیکی می‌گویند) نیاز دارید. مقاومت حرارتی یا شیمیایی هات پلیت آلومینیومی برای پایداری در چنین شرایطی کافی نمی‌باشد.

از طرفی دیگر، در شرایطی که نیاز به گرم کردن محفظه فلزی یا حمام های شنی باشد، استفاده از هات پلیت های آلومینیومی به شدت توصیه می‌گردد. اگرچه استفاده از آنها واجب نیست، زیرا محفظه های فلزی گرما را به اندازه کافی انتقال می‌دهند که این امر باعث ایجاد نقاط خنک در سطح صفحه می‌شود؛ درحالیکه حمام های شنی گرما را منعکس نموده و باعث ایجاد نقاط داغ می‌گردند. هر دو حالت منجر به ایجاد تنش حرارتی در سطح سرامیکی شده و بطور بالقوه منجر به آسیب و ایجاد شرایط ناایمن می‌گردند.

در صورتیکه مجبور باشید محفظه فلزی یا حمام شنی را بر روی یک هات پلیت سرامیکی گرم کنید، این فرآیند را در کمترین دمای ممکن انجام دهید.

در آزمایشگاه هایی که هیچ یک از این شرایط اعمال نمی‌شود، مزایا و معایبی برای هر کدام مطرح شده است. دما در سرتاسر سطح رویه های آلومینیومی یکسان است. رویه های سرامیکی راحتتر تمیز می‌شوند، اما آسیب های فیزیکی جزئی به شکل تراشه و خراش روی هم انباشته می‌شوند.

برخی لایه های هات پلیت ها ممکن است آلومینیومی با پوشش سرامیکی باشند. این نوع رویه ها میانگین دمای یکنواخت را فراهم می‌کنند، به راحتی تمیز می‌شوند، به راحتی آسیب می‌بینند و حداکثر دمای پایین تری نسبت به رویه آلومینیومی دارند.

هات پلیت رویه سرامیکی

سایز صفحه رویه هات پلیت آزمایشگاهی

سایز صفحه رویه هات پلیت به حداکثر اندازه محفظه ای که قصد استفاده از آن را دارید بستگی دارد. در حالت ایده آل، لبه های ظرف مورد استفاده نباید از لبه صفحه هات پلیت بیرون بزند.

توجه داشته باشید که مساحت گرمایش ممکن است کوچکتر از اندازه کل هات پلیت هایی با رویه سرامیکی باشد. شرایط مذکور تا زمانی مساعد است که منطقه گرمایش به اندازه کافی بزرگ باشد تا نیازهای مورد نظر شما را برای انتخاب هات پلیت آزمایشگاهی برآورده سازد. این ویژگی، ویژگی مهم و مفیدی برای انتخاب صحیح شماست، چراکه احتمال سوختگی ناشی از تماس تصادفی دو طرف دستگاه را کاهش می‌دهد.

حداکثر وزن/حجم هات پلیت

اگر از فلاسک های بزرگ یا قرابه های (بطری های شیشه ای) بیش از 2 لیتر در هات پلیت خود استفاده می‌کنید، اولین هات پلیتی را که صرفاً به اندازه کافی بزرگ است، خریداری نکنید! یک هات پلیت آزمایشگاهی ممکن است از نظر فیزیکی به اندازه کافی بزرگ باشد که بتواند بزرگترین ظروف آزمایشگاهی شما را در خود نگه دارد؛ لذا هنگام خرید هات پلیت آزمایشگاهی با بررسی ظرفیت وزنی آن، از استحکام و مقاومت آنها در برخورد با ظروف مختلف آزمایشگاهی اطمینان حاصل نمایید.

هات پلیت آزمایشگاهی

توان الکتریکی و ولتاژ

برای انتخاب هات پلیت آزمایشگاهی باید معیار دیگری را نیز مد نظر قرار دهید که توان الکتریکی ولتاژ بالا یا پایین آن است. توان الکتریکی بالاتر بدین معنی است که می توان حجم مشخصی از محلول را با سرعت بیشتری گرم کرد. هات پلیت ها از هیترهای مقاومتی استفاده می‌کنند، به این معنی که 100% توان الکتریکی به گرما تبدیل می شود.البته مقداری از گرمای تولید شده به جای رسیدن به محلول، در هوا اتلاف می شوند. در صورتیکه ته فلاسک شما کوچکتر از ناحیه گرمایش باشد، میزان اتلاف انرژی گرمایی بیشتر است. با این وجود، اگر می خواهید مدت زمانی که طول می‌کشد تا یک هات پلیت اختصاصی بتواند محلول های مورد نظر شما را گرم کند را به طور تقریبی تخمین بزنید، مقیاس عددی آن را می توانید براحتی محاسبه کنید. یک وات، یک ژول در ثانیه است و 4.2 ژول، 1 گرم آب را به اندازه 1 درجه سانتیگراد گرم می‌کند.

بسیاری از هات پلیت ها دارای متغیرهایی هستند که ولتاژهای متفاوتی دارند بنابراین ممکن است فکر کنید که نسخه 220V گرمای بیشتری نسبت به نسخه 110V تولید می‌کند مگر اینکه توان های الکتریکی ذکر شده متفاوت باشد، اما اینطور نیست.

دقت سرعت هم زدن

گاهی اوقات “مخلوط” به اندازه کافی خوب است بنابراین، در چنین شرایطی پایبندی سفت و سخت به یک سرعت ویژه برای انجام فرآیند هم زدن، غیر ضروری می‌باشد.

با این حال، اگر فرآیند مورد نظر شما، سرعت دقیقی برای هم زدن نیاز نداشته باشد، به دنبال هات پلیتی باشید که دارای موتور DC بدون برس و کوپلینگ مغناطیسی قوی باشد. این ویژگی‌ها به ترتیب تضمین می کنند که مگنت استیرر با سرعت اعلام شده می‌چرخد و بدون اینکه عقب بماند، در فضا بچرخد، یا با تکان های پلاستیکی حرکت کند، با میله همزن هماهنگ است. کوپلینگ مغناطیسی قوی همچنین امکان هم زدن با سرعت کم را فراهم می‌سازد، در غیر این صورت بدلیل وجود اصطحکاک بین میله همزن و ظرف، انجام فرآیند هم زدن دشوار می‌شود.

حتی با وجود این ویژگی ها، هر کسی که برای مدت طولانی از صفحه همزن استفاده می کند، با رقص لرزان یا “گسستگی” میله همزنی که با مگنت هماهنگ نیست، آشنایی دارد. به طور معمول، پاسخ این است که سرعت را کم کنید و دوباره به تدریج افزایش دهید تا به میله همزن فرصتی دوباره برای چرخش صحیح داده شود. برای انجام این اصلاح، ابتدا باید مشکل را شناسایی کنید. بنابراین، برای دستیابی به دقت بالا به ویژه هنگام کار با محلول های مات یا کدر که مشاهدات بصری را دشوار می کنند، کنترل گسستگی یا بازخورد سرعت چرخش میله همزن توصیه می‌گردد.

***

معیار های بسیاری جهت انتخاب هات پلیت آزمایشگاهی وجود دارند که امروز در این مقاله سعی کردیم به 6 مورد از آنها اشاره کنیم. معیارهای دیگر که مرجع و راهنمای خرید هات پلیت برای شما باشد طی بروزرسانی های بعدی این مطلب، در اختیار شما قرار خواهند گرفت.

چنانچه قصد خرید این دستگاه آزمایشگاهی را دارید می‌توانید با شماره های 02166578892 و یا 02166572995 تماس حاصل نموده و از مشاوره همکاران ما در واحد فروش شرکت تجهیزات آزمایشگاهی آذین استفاده نمایید.