همزن آزمایشگاهی یک دستگاه قدرتمند در آزمایشگاه‌ها است که به صورت گسترده در زمینه‌های مختلفی از جمله شیمی آزمایشگاهی، بیوشیمی و بیولوژی مولکولی، آزمایش‌های کنترل کیفیت، آزمایش‌های مواد و پژوهش‌های علمی کاربرد دارد. برای آشنایی بیشتر با همزن آزمایشگاهی و انواع آن با ما همراه باشید.
همزن آزمایشگاهی
همزن الکتریکی آزمایشگاهی یک دستگاه کوچک اما قدرتمند در آزمایشگاه‌ها است که به منظور مخلوط کردن و هم زدن مواد مختلف استفاده می‌شود. این دستگاه دارای سرعت‌های مختلف و قابلیت تنظیم دور است که به کاربر اجازه مخلوط مواد به صورت یکنواخت و متجانس را می‌دهد.
انواع همزن آزمایشگاهی
همزن‌های آزمایشگاهی را می‌توان بر اساس نحوه عملکرد و ویژگی‌های خاص به 6 دسته زیر تقسیم بندی کرد:
1. همزن دستی یا میکسر
این همزن‌ها به عنوان یک ابزار ساده و قابل حمل برای هم زدن محلول‌ها و مواد در ابعاد کوچک استفاده می‌شوند و اغلب دارای سرعت‌های قابل تنظیم هستند.
2. همزن مغناطیسی یا مگنتیک استیرر
این همزن‌ها از مکانیزم مغناطیسی برای حرکت دادن میکرومغناطیس‌ها در زیر نمونه استفاده می‌کنند و به صورت خاص در آزمایشگاه‌های بیوشیمی و بیولوژی مولکولی کاربرد دارند.
3. همزن مکانیکی یا مغازه ای
این همزن‌ها از قدرت مکانیکی و سرعت دوران تیغه‌ها برای هم زدن و مخلوط کردن مواد استفاده می‌کنند و در صنایع مختلفی از جمله صنایع غذایی، شیمیایی و دارویی کاربرد دارند.
4. همزن اولتراسونیک یا اولتراسونیک استیرر
این همزن‌ها از امواج اولتراسونیک برای شکستن و هم زدن مواد استفاده می‌کنند و در زمینه‌های بیوتکنولوژی، بیولوژی مولکولی و نانو تکنولوژی کاربرد دارند.
5. همزن توربینی یا هوادهی
این همزن‌ها از جریان هوا برای هم زدن مواد استفاده می‌کنند و در صنایع غذایی و شیمیایی کاربرد دارند.
6. همزن ویسکوزیته سنج یا رئولوگی متر
این همزن‌ها برای اندازه‌گیری و تعیین ویسکوزیته مواد استفاده می‌شوند و در زمینه‌های پژوهشی و صنعتی کاربرد دارند.
همزن‌های آزمایشگاهی با امکانات و ویژگی‌های مختلفی از جمله قابلیت تنظیم سرعت، قدرت موتور، حجم نمونه، جنس تیغه و قابلیت حرارتی تولید می‌شوند و انتخاب آن‌ها در هر آزمایش و تحقیق به نیاز و نوع کاربری در آزمایشگاه بستگی دارد.
مزایای همزن آزمایشگاهی
همزن‌های آزمایشگاهی دارای مزایای بسیاری از جمله موارد زیر می‌باشند:
- به دلیل وجود حرکت دورانی در تیغه‌های همزن‌های آزمایشگاهی، این دستگاه‌ها مواد را با صورت یکنواخت و متجانس مخلوط می‌کنند.
- اکثر همزن‌های آزمایشگاهی دارای قابلیت تنظیم سرعت هستند که با توجه به نیاز آزمایش و مواد، مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- همزن‌های آزمایشگاهی دستگاه‌های کوچک و ساده‌ای هستند که به راحتی می‌توان آن‌ها را حمل و استفاده کرد.
- همزن‌های آزمایشگاهی موجب صرفه جویی زمان در تهیه نمونه‌ها و مواد می‌شوند. در نتیجه با استفاده از آن‌ها می‌توان زمان تحقیقات و آزمایش‌ها را کاهش داد.
- همزن‌های آزمایشگاهی دارای کاربرد‌های بسیار گسترده‌ای در زمینه شیمی، مهندسی مواد، صنایع دارویی و غذایی و… هستند.
- همزن‌های آزمایشگاهی نمونه‌ها را به صورت یکنواخت تولید می‌کنند و این موضوع می‌تواند سهولت امکان کنترل کیفیت مواد و محصولات را افزایش دهد.
کاربرد‌های همزن آزمایشگاهی
همانطور که گفته شد، همزن‌های آزمایشگاهی کاربرد‌های بسیار وسیعی دارند و از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تهیه مواد محصولات آرایشی و بهداشتی
از همزن‌ها در صنایع آرایشی و بهداشتی به منظور تهیه کرم‌ها، لوسیون‌ها و شامپوها استفاده می‌شود.
- تهیه نمونه‌های خاک و زمین
از همزن‌ها در زمینه‌های کشاورزی، باغبانی و محیط زیست به منظور تهیه نمونه‌های خاک و مواد زمین استفاده می‌شود.
- تهیه نمونه ها
از همزن‌ها در آزمایشگاه‌های شیمی، فیزیک، مواد و… به منظور تهیه نمونه‌های آزمایشی استفاده می‌شود.
- تهیه امولسیون
از همزن‌ها در صنایع غذایی و آرایشی به منظور تهیه امولسیون‌ها و مواد مخلوط دوفازی استفاده می‌شود.
- تهیه محلول
از همزن‌ها به منظور تهیه محلول‌ها و ترکیبات شیمیایی استفاده می‌شود.
- هم زدن سلول ها
از همزن‌ها در زمینه‌های بیوشیمی، بیولوژی مولکولی و کشاورزی به منظور هم زدن محلول‌های آزمایشی و شکستن سلول‌ها استفاده می‌شود.
- آزمایش‌های کنترل کیفیت
از همزن‌ها در صنایع غذایی، دارویی و… به منظور تهیه نمونه‌ها و تست‌های کنترل کیفیت استفاده می‌شود.
- تهیه مواد نانو
از همزن‌های اولتراسونیک به منظور تهیه مواد نانو و کاهش اندازه ذرات استفاده می‌شود.